いよいよ、前橋産ぶどうのワインができそうです🍷
本日、山梨のワイナリーさんに当園で育てたワイン用のぶどうを届けて来ました🍇
昨年、植えたばかりの苗に予想以上に実ったので、急遽、醸造委託をする事に💦
赤はワインボトル500本程度の予定ですが当園の前橋産ぶどう100%のワインになります🍷
白は50キロ程度なので同品種のぶどうを加えての醸造になると思います。
どんな仕上がりになるか楽しみです😊
とにかく急だったので、まだまだ販売までは色々とやらなきゃならない事、決めないといけない事が盛りだくさんです😅